Nel tempo, parallelamente alla tradizionale lavorazione dell´alabastro si è sviluppato un tessuto artigianale che ha dato origine a diverse e particolari tipologie di lavorazioni, quali il restauro delle pietre e delle carte antiche, il ferro battuto, il bronzo, l´oreficeria, la ceramica, il vetro, la grafica, la rilegatoria, la decorazione pittorica, il legno, la tessitura ed altre meno note attività che evidenziano una profonda conoscenza tecnico-artistica e una vivace creatività.
Volterra può vantare, negli articolati vicoli del centro storico, un percorso di botteghe, in pieno fermento, che operano nel settore dell´artigianato artistico con originali e particolari creazioni.